加中资讯网2023年6月16日讯
淡淡茶香飄萬里, 悠悠入口沁心脾
新华会快乐舞步分会
茶道講座
淡淡清香飄萬里, 悠悠入口沁心脾! 快乐舞步分会会員, 感謝新华会领导团队二十多年來關爱長者所做的一切努力和貢獻,感謝枫华媒體集團爱心奉獻, 提供資源贊助傳揚茶文化, 感謝唐醫生, 無偿地為長者舉辦講座!
講座前, 爱心司仪摄影師徐晨老師介紹唐医生. 我們萬錦市的名中医
國內經營茶生意的叶銀夫婦特地在赶去看家医前, 送來家裏那套完整精致的茶具和那罐名貴的大紅袍茶擺設; 盛裝漢服, 旗袍, 裙装的美女們和帅哥,讓講座厅充滿了古色古香的氛圍, 融匯中华茶文化精萃的一幕。
唐医生介紹, 茶道在中国有着悠久的历史，与我们的生活息息相关，民间俗语就有“开门七件事：柴米油盐酱醋茶”的说法。“熟知非真知”，关于喝茶的历史、泡茶的技艺、品茶的礼仪，我们又能知道多少呢？
唐醫師，熱衷於中医養生與飲茶文化的融合, 特別闡明了春夏秋冬季節的不同茶, 和不同體質的人飲茶的差異, 紅茶, 綠茶,功效有別, 茶多酚的好處, 她講得津津有道,行云流水, 引人入胜。
唐医生還把茶與中医相結合, 加以阐释，她說橘皮、茱萸、薄荷, 紅棗, 枸杞等很多杂类都可以與茶一起沖飲, “草昧羹饮”四个字, 因為茶有解渴、解乏、提神等实用功能, 高瞻远瞩地为饮茶之道指明了发展的取向。
85岁大姐生怕不記得, 正認真地做筆記. 大家全神貫注地听講,民间原有的喝茶习俗在這次講座中使我们对饮茶文化有了更加直观且更为深刻的理解。
唐医生準備了豐富的內容,可惜時間不允許,会員們依依不捨,離去前, 紛紛拍照留念。
欣賞精致茶杯, 茶壺, 大紅袍名茶罐與老師和新华会領導合影。
余興未了, 答謝唐醫生, 我們一起到豪苑飲茶, 鉄覌音茶, 品味其一最完整旳馨香與生津!豪苑茶香四溢, 品茶聊天, 大家忙裏偷閑,优雅从容, 以茶会友, 飲茶文化流行在國內外,看到老外也在喝茶了。
如陆龟蒙诗中所云“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”。好一个“千峰翠色”，写尽了越窑青瓷配上暗红色茶汤时的自然纯正之美。
茶美人美, 在此再次感謝唐医生無偿地付出, 講座精彩生動; 感謝新华会老年部閆君老師親臨指導 。為豐富老年文化生活, 感謝枫华傳媒集團的愛心贊助! 更感謝新华会领导团队幾十年如一日, 孜孜不倦, 不辞辛勞的關爱会員的健康, 千方百計尋找贊助,舉辦各種活動,率領老年部爱心义工不辞辛勞地工作,使新华会不斷發展, 成為加拿大杰出協会的代表, 深受社會各界的廣泛好評!
茶香四溢沁人心, 千年茶芳永傳揚!
快乐舞步報導組
2023年6月15日
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